سیترات روی | روی سیترات | زینک سیترات | zinc citrate
مقدمه
سیترات روی یکی از ترکیبات معدنی مهم و پرکاربرد است که به صورت پودری سفید رنگ یا مایل به سفید در بازار عرضه می‌شود. این ماده از ترکیب یون روی با اسید سیتریک به دست می‌آید و به دلیل خواص تغذیه‌ای، آنتی‌باکتریال و تقویت‌کننده سیستم ایمنی، در صنایع مختلف به‌خصوص دارویی و آرایشی-بهداشتی جایگاه ویژه‌ای دارد.
مشخصات فیزیکی و شیمیایی
✅ شکل ظاهری: پودر سفید یا سفید مایل به زرد
✅ حلالیت: محلول در آب (تا حدی)
✅ طعم: کمی ترش و فلزی
✅ فرمول شیمیایی: Zn₃(C₆H₅O₇)₂
✅ وزن مولکولی: حدود 574.2 گرم بر مول
✅ گرید: دارویی و غذایی
ویژگی‌ها و مزایا
✔ دارای خاصیت آنتی‌باکتریال و ضدالتهاب
✔ تامین‌کننده مؤثر روی مورد نیاز بدن
✔ بهبود عملکرد سیستم ایمنی و آنزیم‌های وابسته به روی
✔ بدون طعم ناخوشایند در محصولات غذایی و دارویی
✔ نسبت به سایر نمک‌های روی، زیستی‌تر و سازگارتر با بدن
کاربرد
🔹 صنایع دارویی: به عنوان مکمل روی برای تقویت سیستم ایمنی و رشد سلولی، در ساخت قرص‌ها، کپسول‌ها و مکمل‌های کودکان و بزرگسالان.
🔹 صنایع غذایی: برای غنی‌سازی محصولات غذایی مانند آب‌میوه‌ها، غلات صبحانه، شیر خشک و مکمل‌های رژیمی.
🔹 صنایع آرایشی و بهداشتی: در ساخت خمیردندان، دهان‌شویه‌ها، و محصولات ضدجوش و ضدالتهاب به دلیل خاصیت آنتی‌باکتریالی.
🔹 صنایع کشاورزی: در ترکیبات کودهای میکرومغذی برای تقویت رشد گیاهان.
نکات ایمنی ⚠
⚠ در صورت تماس مستقیم با چشم یا پوست ممکن است باعث تحریک شود.
⚠ از استنشاق گرد و غبار آن خودداری کنید.
⚠ دور از دسترس کودکان و در ظروف دربسته نگهداری شود.
⚠ در محیط خشک و خنک، به دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شود.
نتیجه‌گیری
سیترات روی یک ماده مؤثر و ایمن برای کاربردهای غذایی، دارویی و آرایشی است که به واسطه ویژگی‌های منحصر به‌فرد خود در میان تولیدکنندگان بسیار پرطرفدار است. برای خرید سیترات روی با کیفیت بالا، می‌توانید مستقیماً از سایت آوات اویل اقدام کنید و این ماده را در گرید مورد نیازتان تهیه نمایید.