مقدمه
اسید اولئیک گیاهی (Oleic Acid) یک اسید چرب تکغیراشباع طبیعی است که عمدتاً از منابع گیاهی مانند روغن زیتون، روغن آفتابگردان، روغن کانولا، و روغنهای گیاهی دیگر استخراج میشود. این ترکیب در گروه اسیدهای چرب امگا ۹ قرار دارد و در صنایع مختلف از جمله آرایشی، بهداشتی، دارویی، غذایی و صنعتی کاربرد فراوانی دارد. اسید اولئیک در فرم خالص خود، یک مایع روغنی بیرنگ تا زرد کمرنگ با بوی ملایم است و به دلیل سازگاری بالا با پوست و خواص چندمنظورهاش، جایگاه ویژهای در فرمولاسیون محصولات مدرن دارد.
مشخصات فیزیکی و شیمیایی
✅ شکل ظاهری: مایع روغنی بیرنگ تا زرد روشن
✅ نقطه ذوب: حدود ۱۳.۵- درجه سانتیگراد
✅ نقطه جوش: حدود ۳۶۰ درجه سانتیگراد
✅ وزن مولکولی: 282.46 گرم بر مول
✅ محلول در الکل، نامحلول در آب
✅ بوی ملایم و خاص چربیهای گیاهی
ویژگیها و مزایا
افزایش دهنده نفوذپذیری پوست و کمک به جذب بهتر مواد فعال
دارای خواص نرمکننده و مرطوبکننده طبیعی
مناسب برای پوستهای خشک و حساس
پایداری شیمیایی بالا در ترکیب با دیگر مواد
منبع گیاهی، بدون مواد حیوانی و مناسب برای محصولات وگان
قابلیت استفاده بهعنوان امولسیفایر یا کمکامولسیفایر در فرمولاسیونها
کاربردها
🔹 صنایع آرایشی و بهداشتی:
در تولید کرمهای مرطوبکننده، لوسیونها، سرمها، بالم لب، روغنهای مراقبت از پوست، صابونهای گیاهی، محصولات ضدچروک و محصولات مناسب پوستهای خشک و تحریکپذیر. همچنین در محصولات مو مانند ماسک مو و روغنهای مغذی مو برای تغذیه و نرم کردن تارهای مو استفاده میشود.
🔹 صنعت داروسازی:
بهعنوان حامل داروهای موضعی و در تهیه کپسولهای نرم به کار میرود. همچنین در ساخت پمادها، کرمهای درمانی و پایهی مواد دارویی برای افزایش جذب مؤثر استفاده میشود.
🔹 صنعت غذایی:
در تولید مواد غذایی بهعنوان عامل طعمدهنده، روانکننده یا امولسیفایر و همچنین در صنایع غذایی خاص برای فرمولاسیونهای ویژه کاربرد دارد.
🔹 صنعتی و شویندهها:
در ساخت روانکنندههای زیستپایه، صابونهای صنعتی، شویندههای ملایم و فرآیندهای شیمیایی به عنوان واسطه کاربرد دارد.
نکات ایمنی و شرایط نگهداری
⚠️ در حالت خالص، اسید اولئیک مادهای کمخطر محسوب میشود، اما در هنگام کار با آن در حجم بالا، استفاده از دستکش و تهویه مناسب توصیه میشود.
⚠️ از تماس مستقیم با چشمها خودداری گردد.
⚠️ در ظروف دربسته، دور از نور مستقیم خورشید و در محیط خشک و خنک نگهداری شود.
⚠️ در دمای اتاق پایداری خوبی دارد.
نتیجهگیری
اسید اولئیک گیاهی با داشتن خواص نرمکنندگی، افزایشدهنده جذب و ملایمت بالا، یک انتخاب ایدهآل برای انواع فرمولاسیونهای آرایشی، دارویی و صنعتی است. این ترکیب به دلیل منشأ گیاهی، در محصولات وگان و طبیعی نیز بهکار میرود.
برای تهیه اسید اولئیک گیاهی با کیفیت تضمینی، از طریق سایت آوات اویل اقدام فرمایید.